Aktuell bauen wir in Hirschaid eine neue Produktionsstätte für unser Frischesortiment inklusive eines direkt angrenzenden Logistikzentrums: die EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid. Der Neubau wird die beiden bisherigen Standorte in Rottendorf und Nürnberg ersetzen und damit eine modernere, umweltverträglichere und effizientere Produktion ermöglichen. Durch die Zusammenlegung mit der Logistik an einem zentralen Standort können wir zudem Synergien nutzen und Prozesse vereinfachen sowie optimieren.
Mit einer Investitionssumme von rund 120 Mio. Euro ist der Neubau der EDEKA Frische-Manufaktur in Hirschaid eines von derzeit fünf Großprojekten der EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen. Auf einer Fläche von insgesamt 78.000 Quadratmetern stellt sich EDEKA hier neu und zukunftssicher auf – mit höchsten Umweltstandards und mit einer umweltverträglichen Bauweise.2
Rund 11.300 Quadratmeter entfallen auf den Bereich Logistik, weitere 10.700 Quadratmeter auf die Bereiche Produktion mit Verwaltung. Etwa 450 neue Arbeits- und Ausbildungsplätze werden hier entstehen. Die Inbetriebnahme der EDEKA Frische-Manufaktur ist für 2025 geplant. Dann werden täglich mehr als 400 Einzelhandelsmärkte der Region Nordbayern mit den Frischeprodukten aus Hirschaid versorgt.
70% regionale Lieferfirmen
420 Beschäftigte & neue Ausbildungsstellen
ca. 22.000 m2
120 Mio. €
Baubeginn: Mitte 2022
Beginn der Hochlaufphase: Anfang 2025
Hirschaid liegt gut angebunden im Zentrum des Verbreitungsgebiets der Einzelhandelsmärkte in Nordbayern
70% regionale Lieferfirmen
420 Beschäftigte & neue Ausbildungsstellen
ca. 22.000 m2
120 Mio. €
Baubeginn: Mitte 2022
Beginn der Hochlaufphase: Anfang 2025
Hirschaid liegt gut angebunden im Zentrum des Verbreitungsgebiets der Einzelhandelsmärkte in Nordbayern