Aromatisch veredelt –
Ein Blick in die Räucherkammer
Heute mal ein Blick aus unserem Hochlauf in die Räucherfabrikation unserer Wurstlieblinge, die in der Frische-Manufaktur Hirschaid handwerklich gefertigt werden. Nach Fertigstellung unseres Produktions- und Logistikzentrums werden hier über 100 Artikel in den Rauch- und Kochkammern veredelt.